Suikerziekte zal in de toekomst waarschijnlijk hand over hand toenemen. Het voedingspatroon dat vele mensen in deze tijd bijna achteloos volgen is hier voor een belangrijk deel schuldig aan. Het is echter niet alleen de voeding die oorzaak is van deze toename. Suikerpatiënten en vooral potentiële suikerpatiënten blijken een specifieke geestelijke structuur te bezitten. Jaap Huibers behandelt de suikerziekte dan ook geheel vanuit dit aspect. Suikerziekte is in wezen een lichamelijke analogie van hetgeen zich op sociaal en op psychisch terrein voordoet als een verstoring van de mogelijkheden om bindingen en relaties tot volle bloei te laten komen. De tijd waarin we nu leven draagt daartoe haar steentje bij. Immers, er is waarschijnlijk geen periode in de geschiedenis geweest die zo (emotioneel) kil en onverdraagzaam was als de tijd waarin we nu leven. In dit boekje probeert Jaap Huibers (voor het eerst in de medische geschiedenis) verbanden te leggen met kanker. Het boekje pretendeert niet genezing van suikerziekte te geven, maar het heeft een preventieve functie en kan de reeds aan suikerziekte lijdende mens inzicht in het wezen van ziekte geven en een verbetering in zijn situatie bewerkstelligen.

Jaap Huibers heeft een natuurgeneeskundige praktijk in Amerongen en schreef meer dan zestig Ankertjes In dertig jaar tijd verkocht AnkhHermes meer dan 660 000 boeken van zijn hand.